モラロジー青年活動ネットワーク

<報告>中国ブロック 青年セミナーin倉敷

3月29日(日)、岡山県総社市のまるみ麹本店において、54名の青年とその家族が参加し『中国ブロック青年セミナーin倉敷〜学んで食べよう味噌作り〜』を開催しました。
 まず、会場近くの公民館にてまるみ麹本店の社長である、山辺啓三講師(倉敷事務所)による味噌作りについての講演をお聞きし、講演の後には『味噌まる』というお湯を入れるだけで味噌汁が出来る玉を作りました。その後地元事務所の皆さんによる心のこもった手作り弁当と『味噌まる』で作った味噌汁をいただきました。

 昼食後に工場内見学と今回の目玉である味噌作りを全員で体験しました。施設の関係上募集人数に限りがあったため、出来るだけ新しい方をお誘いしたところ、新たな顔ぶれも多く見られ、とても有意義なセミナーとなりました。

<報告:佐藤彰彦(倉敷事務所)>